روزي چند فنجان نسكافه بنوشيم؟
يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نوشيدني‌هايي مانند قهوه و چاي به صورت رقيق موجب كاهش ناراحتي در سيستم گوارش مي‌شود.
مجيد كارانديش اظهار داشت: چاي و قهوه پر مصرف‌ترين نوشيدني‌ها در سطح دنيا هستند و بخشي از آثاري كه اين نوشيدني‌ها دارند به دليل تركيبات موثري كه در آنها وجود درد؛ يكي از مهم‌ترين اين تركيبات كافيين است.
وي ادامه داد: تركيبات كافيين آثار مختلفي روي سيستم عصبي بدن از جمله سيستم اعصاب مركزي، دستگاه گوارش و ساير دستگاه‌ها دارند.
اين متخصص تغديه با بيان اين‌كه مقالات و منابع علمي منتشر شده كه نتايج ضد و نقيضي درباره آثار اين نوشيدني‌ها در سلامت و بيماري گفت: نكته مهم اين است كه نوشيدني‌ها بايد به صورت درست مصرف شوند؛ شرايط مصرف صحيح هر نوشيدني اين است كه نخست بايد ميانه‌روي حفظ شود و از نظر مقدار و همچنين تركيبي كه همراه نوشيدني مصرف مي‌شود تعادل برقرار باشد؛ برخي افراد اين نوشيدني‌ها را به صورت شيرين يا خيلي شيرين استفاده مي‌كنند.
كارانديش افزود: نوشيدني قهوه را نبايد فقط مضر دانست زيرا گاهي آثار مفيدي نيز دارد كه موجب افزايش هشياري و كاهش خواب آلودگي مي‌شود اما مصرف مقدار زيادي شيريني به همراه قهوه و نسكافه توصيه نمي‌شود.
وي عنوان كرد: هرچند نمیتوان درباره شيوه زندگي افراد تصميم گرفت و در توصيه رژيم غذايي بايد نخست، عادات غذايي افراد را در نظر بگيريم.
اين متخصص تغديه گفت: به طور معمول براي هر روز، 2 تا 3 فنجان نسكافه توصيه مي‌شود.
كارانديش ادامه داد: برخي افراد پس از مصرف نوشيدني‌هايي مانند قهوه، نسكافه و چاي دچار مشكلات گوارشي مي‌شوند كه به آنان توصيه مي‌شود تا حد امكان اين نوشيدني‌ها را به صورت رقيق استفاده كنند زيرا مصرف غليظ قهوه و نسكافه با توجه به تركيب‌هاي موثر اين نوشيدني‌ها، مي‌تواند موجب آزار سيستم گوارش شود.
وي افزود: مصرف متعادل و متعارف اين نوشيدني‌ها مشكلي ايجاد نمي‌كند.
مجيد كارانديش اظهار داشت: چاي و قهوه پر مصرف‌ترين نوشيدني‌ها در سطح دنيا هستند و بخشي از آثاري كه اين نوشيدني‌ها دارند به دليل تركيبات موثري كه در آنها وجود درد؛ يكي از مهم‌ترين اين تركيبات كافيين است.
وي ادامه داد: تركيبات كافيين آثار مختلفي روي سيستم عصبي بدن از جمله سيستم اعصاب مركزي، دستگاه گوارش و ساير دستگاه‌ها دارند.
اين متخصص تغديه با بيان اين‌كه مقالات و منابع علمي منتشر شده كه نتايج ضد و نقيضي درباره آثار اين نوشيدني‌ها در سلامت و بيماري گفت: نكته مهم اين است كه نوشيدني‌ها بايد به صورت درست مصرف شوند؛ شرايط مصرف صحيح هر نوشيدني اين است كه نخست بايد ميانه‌روي حفظ شود و از نظر مقدار و همچنين تركيبي كه همراه نوشيدني مصرف مي‌شود تعادل برقرار باشد؛ برخي افراد اين نوشيدني‌ها را به صورت شيرين يا خيلي شيرين استفاده مي‌كنند.
كارانديش افزود: نوشيدني قهوه را نبايد فقط مضر دانست زيرا گاهي آثار مفيدي نيز دارد كه موجب افزايش هشياري و كاهش خواب آلودگي مي‌شود اما مصرف مقدار زيادي شيريني به همراه قهوه و نسكافه توصيه نمي‌شود.
وي عنوان كرد: هرچند نمیتوان درباره شيوه زندگي افراد تصميم گرفت و در توصيه رژيم غذايي بايد نخست، عادات غذايي افراد را در نظر بگيريم.
اين متخصص تغديه گفت: به طور معمول براي هر روز، 2 تا 3 فنجان نسكافه توصيه مي‌شود.
كارانديش ادامه داد: برخي افراد پس از مصرف نوشيدني‌هايي مانند قهوه، نسكافه و چاي دچار مشكلات گوارشي مي‌شوند كه به آنان توصيه مي‌شود تا حد امكان اين نوشيدني‌ها را به صورت رقيق استفاده كنند زيرا مصرف غليظ قهوه و نسكافه با توجه به تركيب‌هاي موثر اين نوشيدني‌ها، مي‌تواند موجب آزار سيستم گوارش شود.
وي افزود: مصرف متعادل و متعارف اين نوشيدني‌ها مشكلي ايجاد نمي‌كند.
مرجع / ایسنا
ایمیل مستقیم: info@khouznews.ir
پیامک: 5000205020
آخرین اخبار
