ایجاد رستورانهای دوستدار سلامت در ادارات اهواز
خوزنیوز: کمیته تغذیه سالم با هدف الگوسازی مناسب جهت تغذیه صحیح در مراکز تهیه و توزیع غذا در رستورانها با حضور رئیس مرکز بهداشت، مسئولین واحدهای بهداشت حرفه ای، بهبود تغذیه، بهداشت محیط و آموزش سلامت، مدیران بخش تغذیه و خدمات ادارات خصوصی که مسئولیت تغذیه گروهی پرسنل خود را دارند درمرکز بهداشت شرق اهواز برگزار گردید.
به گزارش خوزنیوز؛ شریفی در این کمیته با بیان تغییر در الگوی مصرف مواد غذایی افزود: عواملی از قبیل کاهش عدم مصرف روغن‌های جامد درتهیه غذا، استفاده از نوشیدنی های سالم، مصرف لبنیات به همراه غذا، استفاده ازغذاهای دریایی، مصرف سبزیجات سالم بارعایت اصول سالم سازی آنها، عدم مصرف سس های چرب و استفاده از چاشنی های طبیعی، رعایت اصول بهداشت محیط و بهداشت فردی پرسنل از مهمترین عوامل تهدید کننده سلامت در رستورانها می باشند.
در پایان مقرر گردید کمیته هایی در ادارات مختلف تشکیل شده و رستورانهای این ادارات توسط کارشناسان بهداشتی مورد پایش اولیه قرار بگیرند و پس از اقدامات لازم و احراز شرایط رستورانهای مورد نظر به عنوان رستوران دوستدار سلامت معرفی گردند.
به گزارش خوزنیوز؛ شریفی در این کمیته با بیان تغییر در الگوی مصرف مواد غذایی افزود: عواملی از قبیل کاهش عدم مصرف روغن‌های جامد درتهیه غذا، استفاده از نوشیدنی های سالم، مصرف لبنیات به همراه غذا، استفاده ازغذاهای دریایی، مصرف سبزیجات سالم بارعایت اصول سالم سازی آنها، عدم مصرف سس های چرب و استفاده از چاشنی های طبیعی، رعایت اصول بهداشت محیط و بهداشت فردی پرسنل از مهمترین عوامل تهدید کننده سلامت در رستورانها می باشند.
در پایان مقرر گردید کمیته هایی در ادارات مختلف تشکیل شده و رستورانهای این ادارات توسط کارشناسان بهداشتی مورد پایش اولیه قرار بگیرند و پس از اقدامات لازم و احراز شرایط رستورانهای مورد نظر به عنوان رستوران دوستدار سلامت معرفی گردند.
ایمیل مستقیم: info@khouznews.ir
پیامک: 5000205020
آخرین اخبار
