به گفته محققان آمریکایی آلوی خشک تاثیر بالایی بر شدت و میزان تراکم
استخوانها دارد بنابراین خوردن منظم آن به حفظ و بهبود سلامتی استخوانها
کمک میکند.
به گزارش برنا، خورردن آلوی خشک سبب پیشگیری از شکستگی و پوکی استخوان میشود.
محققان
دانشگاه فلوریدای آمریکا با انجام یک تحقیق بر چندین نوع میوه غنی از
ویتامین مانند؛ انجیر، خرما، توت فرنگی و کشمش دریافتند که در میان این
میوهها، مصرف آلوی خشک بیشترین تاثیر را بر تر اکم استخوان دارد.
به گزارش سایت یاهو، طی این تحقیق، محققان به بررسی سلامت استخوانها در 2 گروه از زنان یائسه طی 12 ماه پرداختند.
در
این بررسی یک ساله، در رژیم غذایی گروه اول، روزانه 100 گرم آلوی خشک (در
حدود 10 دانه) و در رژیم غذایی گروه دوم روزانه 100 گرم سیب خشک قرار گرفت.
در
کنار این میوههای خشک، افراد مورد بررسی روزانه دوز مشخصی از کلسیم( 500
میلی گرم) و ویتامین دی ( 400 واحد بین المللی) نیز مصرف میکردند.
در
پایان تحقیق مشخص شد، گروهی که طی یک سال و هر روز آلوی خشک مصرف کرده
بودند، در مقایسه با گروهی که در رژیم روزانه آنها سیب خشک قرار داشت، به
طور قابل ملاحظهای با افزایش ماده معدنی تراکم استخوان در بازو و ستون
فقرات روبرو بودند.
به گفته محققان، آلوی خشک تاثیر بالایی بر شدت و
میزان تراکم استخوانها دارد بنابراین خوردن منظم آن به حفظ و بهبود
سلامتی استخوانها کمک میکند.