خوزنیوز/
جهانگیر ترکستانی: بارندگی ها و سرمای شدید در سالجاری که بخش وسیعی از کشور را در برگرفته
بود،درناحیه، نیشکر خیز خوزستان،نگرانی زیادی در بین نیشکر کاران ایجاد
نموده است.
پس ازپایان دوره کاشت و داشت و با فرا رسیدن فصل برداشت،متولیان و دست اندر
کاران این صنعت امید وار بودند تا با برداشت و تولید شکر و دیگر فراوردهای
جانبی،ضمن تامین بخشی از نیازهای بازار داخلی،هزینه های این صنعت از جمله
پرداخت به موقع حقوق و دستمزد شاغلان مرتبط برابر برنامه صورت گیرد.ولی
اکنون باحدوث بارندگی های تواتر و سرمای شدید صفر درجه دی ماه سال جاری در
شمال استان ونهایتا توقف عملیات برداشت و تعطیلی اجباری پرسنل،نگرانی های
را دربین مسئولین این شرکت ها ایجاد نموده است.
زمان برداشت محصول نیشکر در خوزستان معمولا از اواسط مهر ماه تا اواخر
فروردین ماه سال بعد است که بافصول بارندگی و دربرخی سالها با وقوع سرمای
زیر صفر در منطقه همزمان خواهد شد، درسالهایی که بارندگی و تواتر آن توأم
با سرمای صفر درجه باشد،برداشت نیشکر به تعویق افتاده و در نتیجه علاوه بر
ایجاد خسارت برمحصول مورد برداشت،کاهش محصول سال آتی را نیز درپی خواهد
داشت،چرا که سرمازدگی درنیشکردر صورت حدوث سرمای صفر یا زیر صفر درجه، بسته
به شدت و ساعات وقوع آن لطمات هنگفتی به محصول مورد برداشت و همچنین نیشکر
تازه کشت،وارد می سازد که معمولا درحالاتی که شدت سرما بیش از3درجه
سانتیگراد و ساعات و قوع آن بیش از12ساعت باشد خسارات حاصله شدید خواهد بود
و اینگونه سرمازدگی ها در مزارع کشت جدید،رشد سبزینه ای و ساقه های
اولیه،نیشکر را بطور کامل از بین برده و میزان10درصد محصول سال آتی این
مزارع را کاهش خواهد داد.
از طرفی در مزارع بلند قابل برداشت این نوع سرما زدگی با تجزیه شکر ساخته
شده در ساقه به قندهای ساده غیر قابل استحصال، ودر صورت طولانی شدن کار
برداشت و مواجه شدن نیشکر سرمازده با گرمای زود رس در ماههای بهار آینده با
فاسد نمودن بخشی ازساقه ،نیشکر،درصد بالایی از شکر حاصله را از بین خواهد
برد.
به هر حال و با عنایت به شرایط حساس فعلی برای نیشکر کاران،به نظر می رسد
مدیران و مسئولین این شرکت هابا ید با تمهیدات لازم در جهت بسیج تمام
نیروها و امکانات کاری در جهت افزایش راندمان برداشت و حمل نیشکرآسیب دیده
از سرما به کارخانه،و تسریع در روند جاری، پیش بینی و بکار گیرند و از طرفی
بخش های تولیدی و اجرایی مرتبط با بهره برداری و تولید، بابرنامه ریزی
کارشناسی شده و مدون باید وظائف محوله را دراین راستا همگام با مدیریت های
عامل به درستی و باجدیت انجام دهند تا در تخفیف عوارض حاصله از شرایط نا
مساعد جوی اخیر و کاستن از میزان ضایعات و خسارات احتمالی نقش آفرینی کنند.
گفتنی است دهها هزار هکتار از مرغوب ترین زمین های شمال و شمال غربی استان
خوزستان توسط شرکت های بزرگی مانند کشت و صنعت های: کارون،میان آب،هفت تپه
وهفت شرکت از مجموعه شرکت های طرح توسعه ، زیر کشت نیشکر قرار دارند و
افزون بر50 هزارشاغل به طور مستقیم و غیر مستقیم در این زمینه مشغول فعالیت
می باشند.