مدير شبكه دامپزشكي اهواز گفت: ماهي‌فروشان بازار كاوه و خيابان 30 متري اهواز سامان‌دهي و تقريبا همه مغازه‌هاي ماهي‌فروشي اين خيابان ها به يخچال‌هاي ويتريني مجهز شدند.

رضا اسدی اظهار كرد: به منظور ارتقاي شاخص‌هاي بهداشتي، از دي ماه سال جاري برنامه تجهيز همه واحدهاي عرضه‌ ماهي به يخچال‌هاي ويتريني تدارك ديده شد. جلسات و كلاس‌هاي آموزشي در اين زمينه براي متوليان واحدهاي صنفي برگزار و قرار شد در پروسه زماني مشخص، همه واحدهاي عرضه‌ ماهي در بازار اهواز به يخچال ويتريني مجهز شوند.
وي افزود: افزايش عمر محصولات و ماندگاري فراورده‌هاي حساس و فاسدشدني از جمله مزيت‌هاي تجهيز واحدها به يخچال ويتريني است.
اسدي گفت: حدود 20 واحد در بازارهاي كاوه و 30 متري به به يخچال ويتريني مجهز شده‌اند و برنامه مجهز كردن ديگر واحدها در ساير نقاط شهر اهواز نيز در دست اقدام است.