همايش ملي خرما و امنيت غذايي در اهواز

معاون برنامه‌ريزي استانداري خوزستان گفت: علي‌رغم اينكه خرماي ايران كيفيت بسيار مناسبي دارد ولي نسبت به كشورهاي ديگر جايگاه مناسبي ندارد و اين نياز به كار دارد و بايد ارگان‌هاي مختلف در اين مورد همكاري كنند.
 
اسماعيل عامري‌گلستان در همايش علمي خرما و امنيت غذايي كه امروز برگزار شد، اظهار كرد: سالانه 160 هزار تن خرما در خوزستان توليد مي‌شود. اين توليدات مي‌تواند در اشتغال، اقتصاد و صنعت در استان تاثيرگذار باشد كه بنابراين بايد اهميت بيشتري به اين ماده غذايي داده شود تا تحولي كه در صنعت خرما انتظار داريم، رخ دهد.

 

وي ادامه داد: در حال حاضر صادرات خرماي مناسب است در حالي كه مبلغي كه از آن دريافت مي‌شود بسيار كم است. چرا كه خرماها بسته‌بندي مناسبي ندارند. 30 سال پيش دغدغه كيفيت بسته‌بندي خرما‌ براي صادرات وجود داشت و اين دغدغه هنوز هم وجود دارد و هيچ بسته‌بندي زيبايي براي خرما مشاهده نمي‌شود.
 
عامري‌گلستان گفت: حتي در خود كشور نيز بسته‌بندي‌هاي خرما مناسب نيست و اين در حالي است كه زيبايي بسته‌بندي در خريد و مصرف خرما نقش اساسي دارد.
 
معاون برنامه‌ريزي استانداري خوزستان افزود:‌50 نوع محصول مي‌توان از خرما توليد كرد ولي در ايران تنها چند نوع محصول از خرما توليد مي‌شود كه بايد روي اين مساله كار شود. در اين زمينه، استانداري خوزستان براي ارايه تسهيلات و هر كاري كه در اين حوزه قابل انجام باشد حمايت مي‌كند و براي توسعه شركت خرما نيز آمادگي همكاري داريم.
 
به گزارش خبرنگار ايسنا ـ منطقه خوزستان ـ حجت الاسلام و المسلمين آيت عادلي‌نژاد، معاون دفتر استاني نهاد نمايندگي مقام معظم رهبري در دانشگاه‌هاي خوزستان، نيز در اين همايش اظهار كرد: غذا در نگاه ديني بسيار ارزشمند است. در روايات نيز از دو نعمت سلامت و امنيت به عنوان افضل نعمت‌ها ياد شده است و تأكيد فراوان در جامعه ديني و سيره مسلمانان نيز حكايت‌كننده اين موضوع است.
 
وي افزود: تأمين امنيت براي شهروندان در همه سطوح بايد انجام شود. يكي از آنها نيز امنيت غذايي است. منحصر كردن موضوع امنيت به موضوعات سياسي، اجتماعي يا فرهنگي نادرست است و يك نگاه ناقص به اين مقوله است و توجه عميق و دقيق معاونت غذا و دارو در جهت تامين امنيت غذايي را خواستاريم.

 
عادلي‌نژاد خاطرنشان كرد: خوزستان حجم انبوهي از توليدات كشوري خرما را به خود اختصاص داده است و فرهنگ‌سازي براي مصرف مواد غذايي طبيعي نه تنها ضرورت بهداشتي بلكه يك ضرورت سياسي و استراتژيك است.
 
وي تصريح كرد: دنياي غرب با همه سلاح‌هاي خود آمده تا ايران و ايراني را از حقوق خود محروم كند. مقام معظم رهبري نيز از دو سال پيش روي اقتصاد مقاومتي اصرار دارند كه يكي از كارها براي انجام دستور رهبري بازگشت به مصرف توليدات داخلي است. چرا بايد مواد غيرطبيعي و فرهنگ اسراف در جامعه حكم‌فرما شود؟
 
معاون دفتر استاني نهاد نمايندگي مقام معظم رهبري در دانشگاه‌هاي خوزستان ادامه داد: خرما در ادبيات ديني نيز قابل توجه و تكريم است و شايسته اين است كه به طور مستقل مورد بررسي قرار گيرد.