آغاز طرح ضربتی ساماندهی بوفه‌های مدارس در آبادان

معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی آبادان از آغاز اجرای طرح ضربتی ساماندهی بوفه‌های مدارس در این شهر خبر داد.

شهرام ترحمی امروز از آغاز اجرای طرح ضربتی ساماندهی بوفه‌های مدارس در این شهر خبر داد و اظهار کرد: طرح مذکور در راستای سالم‌سازی و استانداردسازی بوفه‌های محل عرضه مواد غذایی در سطح مدارس انجام می‌شود.

وی با تاکید بر لزوم نظارت بر عرضه بهداشتی مواد غذایی در سطح مدارس افزود: این طرح طی مدت دو ماهه نخست سال تحصیلی (مهر و آبان) اجرا می‌شود.

معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی آبادان اضافه کرد: در این طرح ضمن پایش بوفه‌ها، موارد مختلف با معیارهای مدنظر بهداشت تطبیق داده و نمره هر واحد به طور جداگانه ثبت می‌شود.

ترحمی تصریح کرد: به رغم نظارت‌های مکرر اما هنوز هیچ ضمانت اجرایی لازم در این خصوص وجود ندارد و گاها دیده شده بوفه داران که همان سرایداران مدارس هستند بعد از گذشت اندک زمانی از ارائه اخطارها و هشدارها باز هم رویه خود را در پیش گرفته‌اند، لذا ضروری‌ است تا اداره آموزش و پرورش در این خصوص مداخله و موضوع را تا پایان سال تحصیلی دنبال کند.

وی همچنین بر لزوم برخورد جدی با دوره گردانی که اقدام به فروش مواد غذایی در اطراف مدارس می‌کنند، آن هم به دلیل غیربهداشتی بودن محصولاتشان تاکید کرد.