مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خوزستان از برداشت دانه روغنی کنجد از مزارع استان خبر داد و گفت: برداشت این دانه از سطح 11 هزار هکتار از مزارع از 15 مهرماه آغاز شده است.

به گزارش فارس، محمد قاسمی‌نژاد میانگین برداشت کنجد را در هر هکتار 700 کیلوگرم عنوان و اظهار کرد: خوزستان در کشور پس از استان فارس رتبه دوم را به خود اختصاص داده است.
 وی با بیان این‌که سال گذشته 6 هزار و 300 تن دانه روغنی کنجد تولید شد، افزود: پیش‌بینی می‌شود امسال7 هزار و 700 تن کنجد برداشت شود که نسبت به سال زراعی گذشته 22 درصد افزایش نشان می‌دهد.
به گفته وی، شهرستان‌های اهواز، شوشتر، بهبهان، دشت‌آزادگان، رامهرمز و امیدیه از جمله مناطق عمده کشت دانه روغنی کنجد هستند.
 قاسمی‌نژاد به موارد مصرف دانه روغنی کنجد اشاره و عنوان کرد: این محصول در حلواسازی، آرد و شیرینی‌سازی به‌صورت روغنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
وی همچنین از برداشت دانه روغنی زیتون از 90 هکتار از باغات بارور این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود 90 تن زیتون تولید و به مراکز خرید عرضه شود.