معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی خوزستان گفت:83 درصد نیاز خوزستان به تخم مرغ از سایر استان ها تامین می شود.
محمد مشکورزاده روز دوشنبه تولید تخم مرغ صنعتی را در خوزستان دو هزار و 700 تن عنوان کرد و اظهارکرد: در این استان به صورت سنتی نیز پنج هزار تن تخم مرغ تولید می شود.
وی نیاز سالانه تخم مرغ در خوزستان را 45 هزار تن دانست و افزود: جمعیت مرغ سنتی استان دو میلیون و 700 هزار قطعه است که بیشتر در مناطق روستایی نگهداری، و به مصرف خانوار می رسد.
وی اظهار کرد: با توجه به گرمای هوا در خوزستان، از راه اندازی واحدهای تخم مرغ در این استان استقبال نشده است.
مشکورزاده اضافه کرد: در خوزستان 10 واحد مرغ تخم گذار (صنعتی) راه اندازی شده که از این تعداد هم اکنون هشت واحد فعال هستند.
وی با اشاره به تامین عمده مصرف تخم مرغ خوزستان از سایر استان ها، نظارت بر زمان تولید و مصرف این محصولات را خواستار شد.
معاون جهاد کشاورزی خوزستان افزود: هم اکنون تاریخ تولید تخم مرغ هایی که وارد بازار می شوند مربوط به هفته اول تولید نیست و این مساله نیاز به نظارت بیشتر از سوی ارگان های مسوول دارد.
وی درباره سایر تولیدات مواد پروییینی نیزگفت: در زمینه تولید گوشت قرمز و شیر مشکلی در خوزستان وجود ندارد.
مشکورزاده نیاز سالانه خوزستان را به شیر 800 هزار تن عنوان کرد و افزود: تولید شیر در این استان در این زمینه 535 هزار تن است اما با وجود موازنه منفی، نیاز استان تامین می شود.
به گفته وی، تولید گوشت قرمز 69 هزار تن و نیاز استان 70 هزار تن است.