روزه داری برای افرادی که فشار خون آنها کنترل نشده و به طور ناگهانی بالا می رود و افراد با فشار خون شدید، توصیه نمی شود
یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: در افراد مبتلا به فشار خون خفیف تا متوسط روزه داری به کاهش فشار خون کمک می کند.
فاطمه شیرانی اظهار کرد: اما این افراد باید در مورد مصرف داروها با پزشک معالج خود مشورت کنند.
وی افزود: روزه داری برای افرادی که فشار خون آنها کنترل نشده و به طور ناگهانی بالا می رود و افراد با فشار خون شدید، توصیه نمی شود.
شیرانی با تاکید بر اینکه افراد مبتلا به پرفشاری خون باید مراقب نمک دریافتی و چربی رژیم غذایی خود باشند ادامه داد: ضرورت دارد این افراد آب کافی، یک ساعت پس از وعده افطار تا یک ساعت قبل از وعده سحر دریافت کنند و غذاهای حاوی کلسیم، منیزیم و پتاسیم را در برنامه غذایی خود افزایش دهند.
این کارشناس ارشد تغذیه به منابع پتاسیم اشاره کرد و گفت: انواع میوه و سبزیجات از جمله موز، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو، گوجه فرنگی، قارچ، سب زمینی، کدو و سایر سبزیجات از جمله این منابع هستند.
وی اضافه کرد: لبنیات کم چرب، سبزیجات سبز تیره، بادام، کنجد و خانواده کلم از جمله منابع کلسیم و انواع سبزی با برگ سبز تیره، انواع مغزی جات، حبوبات و نان و غلات سبوس دار از جمله منابع منیزیم هستند.
شیرانی اظهار کرد: افراد مبتلا به پرفشاری خون پس از وعده افطار باید میزان مصرف مواد حاوی کافئین مانند چای، قهوه و انواع شکلات را تعدیل کنند.
این کارشناس ارشد تغذیه در خصوص بیماری های قلبی، عروقی و روزه داری نیز گفت: افراد مبتلا به این بیماری ها بسته به نوع و شدت بیماری و وجود علائم قلبی فقط از راه مشورت با پزشک معالج خود می توانند در مورد روزه داری تصمیم بگیرند.
وی تصریح کرد: بر اساس مطالعات، رعایت برنامه غذایی صحیح همراه با روزه داری با کاهش عوامل خطر مانند کاهش وزن، کاهش سطح چربی های خون و با نکشیدن سیگار می توانند باعث پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی شوند.
شیرانی افزود: کاهش انرژی دریافتی و اسیدهای چرب اشباع در ماه مبارک رمضان باعث کاهش سطح کلسترول، تری گلیسیرید، ال دی ال کلسترول (کلسترول بد) و افزایش اچ دی ال کلسترول (کلسترول خوب) و کاهش عوامل خطر بیماری های قلبی می شود.
این کارشناس ارشد تغذیه خاطرنشان کرد: افراد مبتلا به مشکلات قلبی بهتر است مصرف غذاهای پرکالری، پرچربی و نفاخ را در وعده افطار و سحر کاهش دهند.