طرح برچسب گذاری محصولات غذایی در دزفول آغاز شد

مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی دزفول از آغاز طرح برچسب گذاری محصولات غذایی در این شهرستان خبر داد.

غلامرضا مهشاد روز چهارشنبه افزود: طرح برچسب گذاری محصولات غذایی به منظور افزایش اطلاعات تغذیه ای شهروندان در سطح کشور اجرا شده و با اجرای آن شهروندان در جریان میزان قند ،چربی ،اسید چرب و نمک محصولات غذایی قرار خواهند گرفت.

وی افزود: نصب برچسب بر روی محصولات غذایی موجب می شود تا افراد و بیماران ضمن اطلاع از میزان قند ، چربی ، اسید چرب و نمک از خوردن مواد غذایی که موجب تحریک بیماری می شود امتناع کننند.

مهشاد افزود: طبق این طرح کلیه شرکت ها و کارخانجات تولید مواد غذایی ملزم به نصب برچسب بر روی محصولات غذایی می باشند.

مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی دزفول در خصوص نحوه اجرای این طرح گفت: طرح برچسب گذاری تغذیه ای با نشانگر رنگی سبز، زرد و قرمز در راستای تحقق طرح تحول سلامت اجرا شده که در این طرح رنگ سبز به معنای نداشتن محدودیت در مصرف ،رنگ قرمز به معنای خطرناک بودن مصرف به ویژه برای بیماران و رنگ زرد به معنای احتیاط میزان مصرف می باشد.

مهشاد ابراز امیدواری کرد با اجرای این طرح ضمن پیشگیری از ابتلا به بیماری هزینه های دارو و درمان نیز کاهش یابد.

انواع کنسرو و کمپوت ، رب گوجه ، سوسیس ، کالباس و فرآورده های لبنی در کارخانجات و کارگاههای فعال در دزفول تولید و فرآوری می شود.