توصیه هایی برای وعده های غذایی پس از رمضان

متخصص بيماري هاي گوارشي و استاد دانشگاه علوم پزشكي تهران به روزه داران توصيه كرد پس از پايان ماه رمضان براي پيشگيري از ابتلا به عوارض و اختلالات گوارشي از غذاهاي كم حجم و سبك استفاده كنند.
'مهدي صابري فيروزي' در گفت و گو با ايرنا افزود: مردم در ماه رمضان، تقريبا دو وعده غذا مصرف مي كردند و اضافه شدن يك وعده ديگر و همچنين تغيير ساعات غذا خوردن، ممكن است موجب بروز مشكلات گوارشي مانند سو هاضمه، سوزش سردل، ترش كردن و يبوست شود.
وي اظهار داشت: بنابراين بايد پس از ماه رمضان از غذاهاي سبك استفاده شود و طبق توصيه هاي اسلامي، نبايد كاملا سير شد.
اين متخصص بيماري هاي گوارش خاطرنشان كرد به ويژه افرادي كه سابقه اختلالات گوارشي مانند يبوست دارند، بيماري آنان پس از ايام روزه داري، تشديد خواهد شد بنابراين، اين افراد بايد بيش از حد معمول مايعات مصرف كنند.
صابري فيروزي گفت: البته مايعات را نبايد با غذا مصرف كنند بلكه بهتر است اين مايعات را در ميان وعده هاي غذايي نوشيد.
وي يادآور شد پس از ماه رمضان بايد از غذاهاي فيبر دار بصورت خام، پخته شده يا آب پز بيش از معمول استفاده شود.
صابري فيروزي به مردم توصيه كرد در اين ايام بيش از پيش از ميوه ها و سبزي و نيز غذاهاي فيبر دار مانند سبوس و نان جو استفاده كرده و همچنين از خوردن غذاهاي خيلي چرب پرهيز كنند.