دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان گفت: نرخ گندم آزاد برای سال‌آینده 1150 تومان اعلام شده است که در این صورت نرخ هر کیلوگرم آرد به 1400 تومان می‌رسد؛ یعنی قیمت هر کیسه 40 کیلویی آرد که اکنون 23 تومان عرضه می‌شود، به 56 هزار تومان خواهد رسید.

حسنعلی نویدی عنوان‌کرد: از اردیبهشت‌ماه سال 90 تاکنون قیمت آرد و نان ثابت بود؛ به همین منظور نه تولیدکنندگان آرد و نه نانوایان تغییر قیمتی اعمال نکردند.

وی افزود: در این میان هزینه‌های تولید از جمله دستمزد کارگران، انرژی و سایر هزینه‌های جانبی روز به روز افزایش یافت و باوجود افزایش هزینه‌های تولید آرد، قیمت از 3 سال‌گذشته تاکنون تغییری نکرده است و به همین علت تولیدکنندگان آرد و نانوایان متضرر شدند.

نویدی تصریح‌کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم آرد خبازی 550 تومان است اما طبق آنالیز هزینه‌های تولید، قیمت تمام‌شده آن 740 تومان برآورد ‌شده است.

دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان بیان‌کرد: این قیمت‌ها هنوز قطعی نیست و دولت قرار است به ازای هر کیلوگرم گندم، یارانه‌ای اختصاص دهد تا قیمت آرد و نان بالا نرود.

وی خاطرنشان‌کرد: به نظر می‌رسد اگر قرار باشد قیمت گندم افزایش یابد، به‌تبع آن قیمت آرد و نان نیز باید بالا برود. دولت نباید به‌طور ناگهانی این کار را انجام دهد بلکه می‌توان با شیب ملایم قیمت‌ها را افزایش داد.

چاره ظرفیت خالی کارخانجات آرد و هزینه‌های بالا چیست؟

نویدی با بیان‌ این‌که میزان تولید آرد 13 کارخانه استان فقط 37 هزار تن در ماه است، عنوان‌کرد: با کاهش خرید آرد و مصرف نان، ظرفیت خالی در کارخانه‌های تولید آرد ایجاد شده که با وجود هزینه‌های بالا و ظرفیت پایین تولید، درآمد این کارخانجات جوابگوی هزینه‌های آن‌هانیست.