رييس اتحاديه فروشندگان گوشت گوساله و گوسفندي اهواز گفت: با توجه به افزايش تقاضا برای خريد گوشت قرمز در ماه محرم، سالانه قيمت آن افزايش مييافت اما امسال تغيير قيمتي در اين زمينه نخواهيم داشت.
سيداصغر حسينيبهارانچي عنوانكرد: خوشبختانه تامين گوشت قرمز در ايام اعياد قربان و غدير بهنحو مطلوبي انجام شد، به گونهاي كه مردم از این شرایط رضايت داشتند.
وي با بیان اینکه سالانه ميزان خريد گوشت قرمز در ماه محرم 20 درصد افزايش مييابد، افزود: برای ماه محرم نيز ميزان زيادي گوشت قرمز تهیه شده و مشكلي در تامين گوشت مورد نياز در اين ايام نخواهيم داشت.
حسينیبهارانچي تصريحكرد: روزانه 600 تا 800 راس گوسفند و 100 راس گوساله در اهواز ذبح ميشود كه 20 تن گوشت گوساله و 9 تن گوشت گوسفند از آن استحصال و به بازار عرضه ميشود.
وي اظهاركرد: در حال حاضر قيمت هر كيلوگرم گوشت گوساله 25 هزار تومان و هر كيلوگرم گوشت گوسفندي 27 هزار تومان است و اگر تغيير قيمتي ايجاد شود به صورت توافقي بين قصاب و مشتري انجام ميگيرد.