رييس اتحاديه زنبورداران خوزستان گفت:‌ زنبورداران با مستقر شدن در مناطق شمالي استان در حال آماده‌سازي كلوني‌های زنبور براي توليد عسل كنار هستند.

امين كريمي عنوان‌كرد: عسل كنار هر ساله از اواخر شهريور توليد و در پايان مهرماه برداشت مي‌شود. اين نوع عسل يكي از مرغوب‌ترين و با كيفيت‌ترين انواع عسل‌ها است.

وي افزود: عسل كنار عمدتا در ارتفاعات مناطق شمال استان كه داراي پوشش گياهي فراوان است توليد مي‌شود. در حال حاضر حدود 100 هزار كلوني براي توليد عسل كنار آماده‌سازي شده است.

كريمي با اشاره به ميزان توليد عسل گون كه در مردادماه انجام شد، اظهاركرد: این ‌نوع عسل  امسال نسبت به سال‌هاي گذشته بيشتر توليد شد، به طوري كه ميانگين محصول خالص آن از هر كندو 5 تا 7 كيلوگرم بود.

وي خاطرنشان‌كرد: ‌عسل گون از پردرآمدترين نوع عسل است كه زنبوردار از آن منتفع مي‌شود و زنبورداران سالانه بيشتر هزينه‌هاي خود را از عسل گون تامین مي‌کنند.

رييس اتحاديه زنبورداران خوزستان بيان‌كرد: قيمت هر كيلوگرم عسل بهاره یا گون با توجه به هزينه‌هاي توليد حداكثر 40 هزار تومان است. همچنين قيمت هر كيلوگرم عسل كوهستان (کنار) يا تابستانه حداكثر 55 هزار تومان است.