قطع سهميه آرد 36 واحد نانوايي متخلف در اهواز

معاون بازرسي و نظارت سازمان صنعت و تجارت خوزستان گفت:‌ در خردادماه امسال سهيمه آرد 36 واحد نانوايي متخلف در اهواز كه مصرف‌كننده جوش‌شيرين بودند، قطع شد.

علي‌محمد رحماني‌زاده اظهاركرد: ‌مصرف جوش‌شيرين غيرقانوني است و نانوايي‌هاي متخلف جريمه، پلمپ و قطع سهيمه مي‌شوند.

وي افزود: نانوايان بايد به جاي مصرف جوش‌شيرين از خمير مايه استفاده كنند و اين خمير نيز بايد در شرايطي مناسب مورد مصرف قرار گيرد.

رحماني‌زاده تصريح‌كرد: ‌مصرف‌كنندگان جوش‌شيرين از طريق بهداشت به ما معرفي مي‌شوند و سپس سازمان صنعت با اين متخلفان برخورد مي‌كند.

وي با بيان اين‌كه گران‌فروشي و كم‌فروشي از عمده‌ترين تخلفات نانوايي‌ها است، خاطرنشان‌كرد: ‌نرخ و وزن چانه نان‌هاي توليدي يكسان است و همه موظف به رعايت آن هستند.

رحماني‌زاده گفت: ‌هر عدد نان لواش با وزن 170 گرم و قيمت 125 تومان، ‌هر عدد نان بربري با وزن 400 گرم و قيمت 300 تومان، هر عدد نان تافتون با وزن 200 گرم و قيمت 140 تومان، ‌هر عدد نان سنگك با وزن 650 گرم و قيمت 500 تومان و هر عدد نان نيم حجيم با وزن 400 گرم و قيمت 300 تومان بايد عرضه شود.

وي يادآورشد: اگر در نان‌هاي بربري و سنگك كنجد استفاده شود، 100 تومان به قيمت هر عدد نان اضافه مي‌شود.