رئیس انجمن برنج خوزستان با تاکید بر ضرورت رونق پایدار تولید برنج، سه مطالبه راهبردی این انجمن شامل تامین مالی کشاورزان از سوی بانکها، توسعه ارقام جدید با فناوریهای بهنژادی و اجرای پهنهبندی کشت همراه با خرید تضمینی را از مهمترین الزامات توسعه این بخش عنوان کرد.
محمد سواری با اشاره به مطالبه نخست اظهار کرد: بانکها به ویژه بانک کشاورزی باید با ارائه تسهیلات و بستههای حمایتی در ابتدای فصل کشت، زمینه تامین سرمایه در گردش کشاورزان و خرید نهادههای مورد نیاز را فراهم کنند.
وی دومین مطالبه را افزایش تنوع ارقام برنج با استفاده از فناوریهای بهنژادی دانست و افزود: تولید بذر ارقام برتر در طبقات مختلف، بهرهگیری از کارشناسان متخصص، مشارکت بخش خصوصی و حمایت دولت، زمینه توسعه صنعت تولید بذر و کاهش وابستگی به ارقام محدود را فراهم میکند.
رئیس انجمن برنج خوزستان سومین مطالبه را اجرای پهنهبندی کشت و توسعه ارقام جدید همراه با حمایت دولت از طریق خرید تضمینی عنوان کرد و گفت: توسعه ارقام جدید باید متناسب با منابع پایه تولید، امکانات برداشت، ظرفیت صنایع تبدیلی و شرایط رقابتی بازار انجام شود و دولت نیز با ایجاد مزارع الگویی و خرید تضمینی با قیمت مناسب، از تولیدکنندگان حمایت کند.
وی ابراز امیدواری کرد با همکاری دستگاههای اجرایی و تحقق این مطالبات، زمینه رونق پایدار صنعت برنج، تقویت امنیت غذایی و افزایش اشتغال در خوزستان فراهم شود.
مدیریت منابع اب جایگزین ممنوعیت کشت شود
سواری با تاکید بر اینکه مدیریت صحیح منابع آب باید جایگزین ممنوعیتهای کشت شود گفت: کشت برنج در مناطق شمالی و جنوبی خوزستان انجام میشود و با توجه به شرایط کمآبی، توسعه روش خشکهکاری در دستور کار قرار گرفته است.
وی با اشاره به اینکه مشکل اصلی تولید برنج کمبود آب نیست بلکه مدیریت نادرست منابع آبی است افزود: توسعه سامانههای نوین آبیاری از جمله آبیاری بارانی و قطرهای و همچنین گسترش کشت خشکهکاری به جای روش غرقابی، میتواند ضمن حفظ منابع آب، استمرار تولید و معیشت کشاورزان را تضمین کند.
رئیس انجمن برنج خوزستان با اشاره به تعامل مناسب انجمن با سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، بر ضرورت جایگزینی رویکردهای تعاملی و آموزشی به جای برخوردهای قهری با کشاورزان تاکید کرد و گفت: به جای اعمال ممنوعیتهای سلیقهای، باید آموزش روشهای صحیح کشت و مدیریت مصرف آب در اولویت قرار گیرد.
وی افزود: بخش قابل توجهی از بهرهبرداران این حوزه را جوانان تشکیل میدهند و همین موضوع موجب شده برنجکاری نقش مهمی در ایجاد اشتغال پایدار و جلوگیری از مهاجرت روستاییان داشته باشد.
سواری درباره افزایش قیمت برنج در بازار نیز اظهار کرد: رشد هزینههای تولید از جمله افزایش هزینه تامین آب از ۱۴۰ هزار تومان به ۲ میلیون تومان در هر هکتار، افزایش قیمت نهادههای کشاورزی و سوخت از مهمترین عوامل افزایش قیمت این محصول است.
وی راهکار کنترل بازار را تشکیل کارگروه مشترک میان تولیدکنندگان و دستگاههای نظارتی برای رصد میدانی قیمتها و مقابله با احتکار عنوان کرد.
رئیس انجمن برنج خوزستان با بیان اینکه مصرف سالانه برنج در خوزستان حدود ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تن است گفت: میزان تولید استان نزدیک به ۲ برابر این مقدار است اما نبود برنامهریزی و نظارت مناسب، گاهی موجب کمبودهای مقطعی در بازار میشود.
وی ادامه داد: با مدیریت صحیح، خوزستان علاوه بر تامین نیاز داخلی استان، ظرفیت ارسال برنج سفید به سایر استانهای کشور را نیز دارد.
برنج ارگانیک اندیکا نیازمند حمایت برای تجاریسازی است
سواری همچنین به کشت سنتی برنج توسط عشایر بختیاری در منطقه اندیکا اشاره کرد و گفت: برنج تولیدی این مناطق به دلیل استفاده نکردن از سموم و کودهای شیمیایی، محصولی ارگانیک با عطر و کیفیت ممتاز است، اما کمبود زیرساختها و نبود حمایتهای لازم موجب شده این محصول تنها در بازارهای محلی عرضه شود و امکان تجاریسازی گسترده نداشته باشد.
انجمن برنج کشور در سال ۱۳۷۹ با هدف پیگیری و مطالبهگری مسائل این بخش تشکیل شد و شعبه خوزستان نیز حدود ۲ سال بعد فعالیت خود را آغاز کرد.
فعالیتهای انجمن در چهار دفتر تخصصی «آموزش و ترویج»، «صنایع تبدیلی و مکانیزاسیون»، «بازرگانی و قیمتگذاری» و «امور بینالملل» ساماندهی شده و هر یک متناسب با حوزه فعالیت خود، پیگیر رفع مشکلات تولیدکنندگان هستند.