وی افزود: همچنین استفاده از تجهیزات سالم، تمیز و قابل شستوشو در تهیه و توزیع مواد غذایی مورد تأکید است.
شریفی با بیان اینکه سلامت آب، یخ و نوشیدنیهای توزیعی از نکات مهم در ایام محرم است، گفت: باید برای تهیه نوشیدنیها از آب سالم و یخ بستهبندیشده دارای مجوز بهداشتی استفاده شود و در مراسم پرتردد، تا حد امکان شربتها و نوشیدنیها به صورت بستهبندی تکنفره و دارای مجوز بهداشتی در اختیار عزاداران قرار گیرد.
وی بیان کرد: در توزیع چای، غذا و نوشیدنیهای گرم نیز لازم است از ظروف مناسب و ایمن استفاده شود و از بهکارگیری ظروف یکبار مصرف نامناسب برای مایعات خیلی داغ خودداری شود. همچنین در نگهداری و توزیع غذا، به ویژه غذاهای آماده مصرف، رعایت دمای مناسب، پوشش کافی و جلوگیری از تماس با گرد و غبار و آلودگیهای محیطی اهمیت دارد.
رئیس مرکز بهداشت خوزستان در ادامه با اشاره به اهمیت نظافت محیط اطراف ایستگاههای پذیرایی گفت: جمعآوری بهموقع پسماندها، استفاده از سطلهای زباله دردار و مدیریت مناسب فاضلاب، از اقداماتی است که علاوه بر حفظ سلامت عزاداران، به زیبایی و پاکیزگی فضای مراسم نیز کمک میکند.
وی ادامه داد: کارشناسان بهداشت محیط در ایام محرم با رویکرد حمایتی و آموزشی در کنار هیاتهای مذهبی، موکبها و خادمان نذورات حضور دارند و با انجام بازدیدهای میدانی، راهنماییهای لازم را برای ارتقای سطح بهداشت و سلامت مراسم ارائه خواهند کرد.
شریفی بیان کرد: انتظار میرود مسئولان هیاتها و متصدیان ایستگاههای پذیرایی، پیش از آغاز فعالیت، هماهنگی لازم را با واحد بهداشت محیط شهرستان انجام دهند تا خدمترسانی به عزاداران حسینی با رعایت مسائل بهداشتی انجام شود.