چاقی کودکان یکی از بزرگترین مشکلات بهداشت جهانی
ندا فرح‌بخش با بیان اینکه چاقی در کودکان یکی از بزرگترین مشکلات بهداشت جهانی است که باعث افزایش خطر بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، کبد چرب، رفلاکس معده، پوکی استخوان، آپنه خواب، مشکلات مفصلی و اختلالات روانشناختی می‌شود، گفت: تحقیقات نشان می‌دهند کودکان مبتلا به چاقی نسبت به کودکان با وزن طبیعی، از سطح پایین‌تری از اعتماد به نفس، خودکارآمدی و رضایت از زندگی برخوردارند.
وی با اشاره به یکی از باور‌های رایج و نادرست در میان برخی خانواده‌ها افزود: این تصور که هرچه کودک چاق‌تر باشد، سالم‌تر است، همچنان در میان برخی والدین وجود دارد. چنین باوری می‌تواند منجر به تغذیه نادرست و مصرف مداوم غذا‌های ناسالم و کم‌کیفیت شود؛ موضوعی که در بلندمدت پیامد‌های جبران‌ناپذیری برای سلامت جسمی و روانی کودکان به‌دنبال دارد.
فرح‌بخش اظهار داشت: همچنین کودکان چاق ممکن است با مشکلات روانی و اجتماعی مانند افسردگی، اضطراب، تنهایی و آزار و اذیت همسالان رو‌به‌رو شوند.
وی با تاکید بر اینکه وزن کودک با توجه به قد، سن و جنس او، باید در محدوده طبیعی باشد، افزود: شاخص نمایه توده بدنی (BMI) یک روش مفید برای مقایسه قد و وزن و سنجش سلامت فرد است، همچنین می‌توان از نمودار‌های رشدی قد و وزن برای این منظور استفاده کرد. این نمودارها، با مقایسه وزن و قد کودک و با توجه به سن او، محدوده طبیعی وزن را نشان می‌دهند.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان خوزستان اظهار داشت: عوامل ژنتیکی، بی‌تحرکی، داشتن الگو‌های غذایی ناسالم و شرایط پزشکی خاص از جمله عوامل موثر در بروز چاقی در کودکان می‌باشند.
وی توصیه کرد: در صورت تشخیص چاقی در کودک باید اقدامات لازم برای تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی او صورت گیرد. مصرف وعده‌های منظم و استفاده از غذا‌های متنوع و مغذی در وعده‌های غذایی، یکی از این اقدامات مهم در تغذیه کودک است؛ کودک را به صرف صبحانه، ناهار، شام و دو تا سه میان وعده غذایی سالم تشویق کنید و از غذا‌های حاوی پروتئین مانند لبنیات، گوشت، تخم مرغ و مغز‌ها استفاده نمایید.
فرح‌بخش گفت: در تغذیه کودکان، مصرف نوشیدنی بدون قند افزوده را قرار دهیم؛ می‌توان آب، دوغ خانگی و شیر پاستوریزه کم‌چرب را جایگزین نوشابه و آبمیوه‌های صنعتی کرد.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان خوزستان به ضرورت کاهش زمان بی‌تحرکی کودکان اشاره کرد و افزود: کودک باید حداقل ۶۰ دقیقه در روز به بازی‌های فعالانه و سرگرم کننده بپردازد، بنابراین زمان تماشای تلویزیون و استفاده از کامپیوتر، موبایل و بازی‌های الکترونیکی باید کاهش یابد.
