حبیب سلمانوندی گفت: در بازرسی و نظارت کارشناسان واحد بهداشت و نظارت بر فرآوردههای خام دامی اداره دامپزشکی گتوند از روند کشتار در کشتارگاه دام تعداد ۵ لاشه گاوی با وزن بیش از یک تن ضبط شد.
وی با بیان اینکه لاشه این دامها به دلایل مختلف از جمله عفونت عمومی لاشه، لاغری بیش از حد، خونگیری ناقص، آثار پرخونی در کلیه اجزا و نسوج، فساد لاشه و همچنین عدم سپری شدن دوره منع مصرف دارویی از چرخه مصرف انسانی خارج شدند، افزود: معدوم سازی لاشهها در محل کشتارگاه صنعتی دام شرق خوزستان براساس شیوه نامههای بهداشتی دامپزشکی و با حضور کارشناسان دامپزشکی انجام شد.
سلمانوندی ادامه داد: یکی از مشاغل مهم و حساس، بازرسی گوشت در کشتارگاههای دام است که با نظارتهای منظم، بیماریهای دامی و همچنین بیماریهای مشترک میان انسان و حیوان، شناسایی و از عرضه لاشه آلوده جلوگیری میگردد، تا شهروندان با آرامش و امنیت از این فرآوردههای خام دامی استفاده کنند.