این سد با ارتفاع ۲۰۳ متر در زمان ساخت خود به عنوان یکی از مرتفعترین سدهای جهان (ششمین سد جهان در زمان ساخت) شناخته میشد و اکنون نیز پنجاهمین سد بلند دنیا در بین سدهای ساخته شده و در دست ساخت است.
هدف اصلی از احداث سدهایی نظیر سد دز تأمین نیروی لازم جهت تولید برق کنترل سیلابها و تنظیم آب جهت مصارف آبیاری است.
سد دز از معروفترین سدهای ایران، دارای سازهای بسیار زیبا و دیدنی است. دریاچه پشت سد گنجایشی حدود ۳٫۳ میلیارد متر مکعب دارد و یکی از زیباترین و بزرگترین دریاچههای مصنوعی ایران به شمار میرود.
دریاچه دز که «دریاچه شهیون» نیز خوانده میشود، محل مناسبی برای تفریحات آبی و قایقسواری است. با آبگیری سد، جزیرههای کوچک و بزرگی در این دریاچه شکل گرفته که انبوهی از درختان کنار و بادام کوهی آنها را پوشانده است. گردشگران معمولا با قایقهای تفریحی به این جزیرهها میروند.
تماشای سازه زیبا و دریاچه پشت سد، تفریحات آبی، قایقسواری، پیکنیک، کمپینگ، طبیعتگردی و اقامت در پلاژ دریاچه سد از تفریحات سد دز به شمار میروند.