معدوم سازی گوشت قرمز مبتلا به سل گاوی در مسجدسلیمان

هوشنگ شرفی گفت: جهت جلوگیری از ورود فرآورده‌های خام دامی ناسالم به مراکز عرضه و قصابی‌های مجاز مسجدسلیمان، نظارت بهداشتی مستمر و روزانه از دام‌های ذبح شده در کشتارگاه دام از سوی کارشناسان بهداشتی دامپزشکی این اداره انجام می‌شود.

وی افزود: در جریان بازرسی و بازدید کارشناسان اداره دامپزشکی از کشتارگاه دام شهرستان، ۲ راس دام سنگین مشکوک به بیماری شناسایی و مشاهده شد.

شرفی ادامه داد: بعد از انجام کار‌های اولیه و با رعایت مسائل بهداشتی لاشه این دام‌های سنگین مبتلا به بیماری سل گاوی در کوره لاشه سوز کشتارگاه معدوم و از ورود گوشت این دام‌ها به سفره غذایی مردم جلوگیری شد.

رئیس اداره دامپزشکی مسجد سلیمان می‌گوید: بیماری سل یک بیماری عفونی و قابل انتقال میان انسان و حیوان و از نوع بیماری‌های خطرناک است که باتوجه به وجود عارضه‌ها در نهایت سبب مرگ انسان و دام می‌شود.

به گفته شرفی؛ این نوع باکتری از طرق‌های مختلف از جمله مصرف گوشت پخته نشده وارد بدن شده و انسان درگیر بیماری خواهد شد.

این مقام مسئول از شهروندان خواست از خرید گوشت قرمز در محل‌های نامناسب فاقد مجوز و همچنین لاشه‌های فاقد مهر بازرسی دامپزشکی به طور جد خودداری کنند.