هندوانه، منبع تامین آب بدن در ماه رمضان

این میوه با طبع سرد و طعم مطبوع، ۹۲ درصد آب دارد، به همین دلیل آب مورد نیاز بدن را هنگام روزه داری و گرمای تابستان تامین می‌کند.

هندوانه حاوی ویتامین‏‌هاى A۱, B۲, B۶C, PP, B، پروتئین، فسفر، سدیم، منیزیوم، پتاسیم، آهن، کلسیم و... و آب آن داراى اسید آمین‌ه‏اى بنام سیترولین است.

بتاکاروتن موجود در هندوانه می‌تواند ۱۱٪ از نیاز روزانه بدن را به این ماده مغذى فراهم کند، ضمن اینکه مصرف آن سبب شادابی می‌شود.

جالب است بدانید که هر فنجان آب هندوانه با حدود ۱۵۰ گرم وزن، فقط ۵۰ کالرى انرژى تولید مى‏ کند و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مضر نیست.