گودرزبهرامیان افزود: کلزا از جمله کشتهای پاییزه شهرستان شوش است که کشت آن آغاز شده و تا اواخر آبان ادامه دارد.
وی با بیان اینکه امسال کلزاکاران شوش ۱۰هزار هکتار کلزا کشت
کردهاند، افزود: پیش بینی میشود امسال از مزارع کلزا ۲۶هزارتن محصول
برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شوش گفت: توسعه کشت کلزا باعث افزایش
حاصلخیزی خاک، اصلاح بافت خاک زراعی، کنترل تلفیقی آفات و بیماریها و
افزایش عملکرد غلات میشود.
وی افزود: از آنجا که بیش از ۹۰ درصد ماده
اولیه روغن های خوراکی کشور از واردات تامین می شود، افزایش کشت کلزا به
عنوان یکی از دانه های روغنی پرمصرف به منظور خودکفایی و تحقق اقتصاد
مقاومتی در دستور کار قرار گرفته است.
ابراهیمی بیان کرد: کلزا از
دانههای روغنی مهمی است که به علت داشتن اسیدهای چرب اشباعنشده، بدون
کلسترول از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار است.
سالانه حدود ۲ میلیون تن انواع محصولات زراعی و باغی از جمله گندم و ذرت دانه ای در شهرستان شوش تولید می شود.