تاریخ انتشار: ۱۳ شهريور ۱۴۰۰ - ۱۶:۴۷
کد خبر: ۲۳۰۸۶۲
نسخه چاپی ارسال به دوستان ذخیره

از گذشته تا به امروز تاریخچه یخچال

 در زمانهای دور که هنوز یخچال یا وسیله خنک کننده ای وجود نداشت، بیشتر افراد در فصول سرد سال که دسترسی به برخی مواد غذایی سخت بود یا بعضی مواد غذایی کمیاب می شدند با مشکل مواجهه می شدند. بنابراین آنها شروع به ابداع روش هایی برای نگهداری میوه و سبزیجات و برخی مواد غذایی مثل گوشت کردند.

اگر برای تعمیر یخچال در اهواز نیاز به کمک دارید با متخصصین ما در اهواز سرویس در تماس باشید.

روش های مرسومی که آنها برای نگهداری از مواد غذایی خود استفاده می کردند شامل موارد زیر بود :

· خشک کردن و تخمیر

در این روش که بیشتر برای سبزیجات و برخی گیاهان با خواص دارویی استفاده می شد. آنها سبزیجات را در فضای آزاد و با استفاده از نور خورشید خشک می کردند و در فصول سرد سال از آنها در پخت و پز استفاده می کردند.

· به دود کشیدن

این روش بیشتر برای جلوگیری از فاسد شدن گوشت ماکیان و چارپایان استفاده می کردند. در یک اتاقک ماهی یا گوشت را آویزان می کردند و از طریق دودی که زیر آنها تولید می شد آنها را خشک می کردند.

· استفاده از یخ و برف

مواد غذایی را داخل یخ و برف چال می کردند تا در طول فصول سرد از فساد و کپک زدگی یا قارچ ها بر روی مواد غذایی جلوگیری کنند.


· ترش کردن

در قدیم از موادی مثل سرکه برای نگهداری بیشتر مواد غذایی استفاده می کردند البته در حال حاضر نیز از این روش برای درست کردن چاشنی غذاها و نگهداری برخی مواد غذایی استفاده می شود.

· حفره کندن در زمین

در قدیم برخی مواد غذایی مثل پیاز، چغندر، گلابی، انار و ... را به روش چال کردن نگهداری می کردند. در ابتدا حفره ای به عمق 2 متر در زمین می کندند و آنگاه آنها را دفن می کردند. به این روش موادغذایی بیشتر سالم می ماندند و طی چندین ماه قابل نگهداری بودند.

· آویزان کردن و قرار دادن ارتفاع

این روش برای نگهداری میوه های مثل انگور و انجیر استفاده می شود. انگور یا انجیر را بر روی بندها آویزان می کردند.در نتیجه باعث می شدند مواد غذایی مدت زیادی سالم بمانند و قابل استفاده باشند.

اولین یخچال توسط ابوعلی سینا اختراع شد. اما اولین یخچالها به شکل امروزی توسط کولین پدید آمدند. یخچال وسیله ای است که با استفاده از گردش گاز در لوله های مخصوص به وجود می آید و موجب خنکی داخل دستگاه و حفظ مواد غذایی می شود.

اهواز سرویس با داشتن کادری مجرب در عرصه تعمیرات لوازم خانگی، همواره خدمات ارزشمندی را به شما مشتریان عزیز ارائه می نماید. تعمیر یخچال و ساید بای ساید توسط بهترین متخصصین این حوزه انجام می پذیرد.

انواع یخچال ها در زمان حاضر

یخچال های تک درب

این یخچال ها همانگونه که پیداست یک درب دارند و از مدل های ابتدایی یخچال هستند. این یخچال ها به دلیل کوچک بودن و کم حجم بودن در هتل ها، ادارات و ...قابل استفاده هستند.

یخچال های مدل فریزر پایین یا فریزر بالا

این یخچال ها با توجه به انتخاب و سلیقه مشتریان با فریزر بالا و یا فریزر پایین در اختیار انها قرار می گیرد.

یخچال های دوقلو

این یخچال ها یکی از انواع پرطرفدار و پرمصرف در میان مردم بود. اما اکنون نیز طرفداران خاص خود را دارد و همچنان پرطرفدار است.


یخچال های ساید بای ساید

یخچال های ساید بای ساید به صورت یک تکه هستند.

یخچال های درب فرانسوی

این یخچال ها دارای حجم بیشتری هستند و منظور از درب فرانسوی دربی است که در وسط یخچال وجود دارد که با استفاده از این درب دسترسی به قسمت انتهایی فریزر امکانپذیر است.

یخچال های فریزرهای 4 درب

این یخچال ها جادار هستند و بسیار شبیه یخچال های درب فرانسوی هستند با این تفاوت که در قسمت فریزر دارای دو درب هستند.

چطور بفهمیم گاز یخچال تخلیه شده است؟

در صورتی که لوله ی پشت یخچال گرم باشد.نشانگر خالی شدن گاز این وسیله است.

اگر یخچال ها بصورت یکسره روشن باشد و کار کند، روی اپراتور یخ می زند که نشانگر اتمام گاز یخچال می باشد.

وقتی که دستگاه برودت ندارد ولی کمپرسور روشن است و موتور سالم است نشانگر نشتی گاز خواهد بود.

وقتی که کندانسور گرم نیست و کمپرسور بدون مشکل روشن است، نشانگر تخلیه ی گاز یخچال است.

وقتی که کندانسور سرد است و کمپرسور روشن است نشانگر زمان شارژ گاز یخچال است.

برای تعمیر یخچال ال جی در اهواز با شماره تلفن 06134470344 تماس حاصل فرمایید.

captcha
آخرین اخبار