مهرداد هزاریان بیان کرد: عمده رقم کنجد کشت شده در این شهرستان ناشکوفا است و پیش بینی میشود در هر هکتار ۸۰۰ کیلوگرم محصول تولید شود.
وی افزود: کشت این محصول در لالی پس از برداشت گندم و جو شروع و در یک دوره ۹۰ تا ۱۳۰ روزه به طول میانجامد.
سرپرست جهاد کشاورزی لالی گفت: کشت این محصول به دلیل برداشت سخت و غیرمکانیزه ، در چند سال اخیر در خوزستان و کشور کاهشیافته است .
وی افزود: دانه این گیاه دارای حدود ۲۵ درصد پروتیین و بین ۴۵ تا ۶۰ درصد روغن است.
هزاریان ادامه داد: گیاه کنجد از جمله گیاهان بومی ایران است که از قرنها پیش در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشور کشت میشده و گرما دوست و به آب کم نیاز دارد و مقاومت زیادی به خشکی و گرما دارد.
وی گفت: ازجمله مزایای کنجد میتوان به اهمیت فراوان این محصول در توسعه کشاورزی مناطق خشک و نیمهخشک بهعنوان یک کشت تابستانه، زراعت دوم در تناوب با غلات و نباتات جالیزی و اهمیت بسزایی که در توسعه کشاورزی پایدار دارد اشاره کرد.
در شهرستان لالی ۲۴ هزار هکتار زمین دیم وجود دارد.
شهرستان لالی در شمال خوزستان واقع است که مرکز آن ۱۶۸ کیلومتر با اهواز فاصله دارد.