بهترین رستوران های باکو

سفر و گردشگری، به شیوه ی عجیبی با اغذیه سنتی و عادات غذایی کشورها گره خورده است، تا جایی که حتا برخی نقاط صرفا به دلیل برپایی نمایشگاه های مواد غذایی، یا فستیوال خوراکی های محلی و بین المللی مورد توجه گردشگران قرار می گیرند و چه بسا مسافرانی که با تنها شنیدن توصیفات و نام یک طعام یا میان وعده ی خاص، یا دیدن عکس هایشان راهی سفر می شوند تا طعم آن ها را در زادگاهشان بچشند.

باکو، پایتخت کشور توریستی آذربایجان، که در سال های اخیر در صنعت گردشگری به پیشرفتی چشم گیر دست پیدا کرده است، علاوه بر جاذبه های طبیعی، تاریخی و فرهنگی، برای دوستداران طعم و رنگ هم جذابیت های فراوانی دارد. در کنار خوراک سنتی و محلی این کشور که قطعا به عالی ترین نحو در رستوران هایش طبخ و سرو می شوند، انواع مختلف خوردنی های بین المللی را نیز در رستوران های باکو خواهید یافت. استیک ها، غذاهای ایتالیایی و کباب هایی که در این شهر در دسترستان قرار دارند، از بهترین ها در نوع خودشان هستند.

سحیرلی تنور (Sehirli Tendir)

این رستوران غذاهای سنتی آذربایجان را در تور باکو سرو می‌کند. هزینه‌ی خوردن غذا در این رستوران بین ۱۰ الی ۲۰ مانات (۲۳۰۰۰ تومان الی ۴۶۰۰۰ هزار تومان) است. اگر به این رستوران رفتید، حتما نان تنوری، قوتاب (ختاب) و دوغ (آیران) سفارش دهید؛ این‌ها جزو بهترین‌های منوی رستوران سحیرلی تنور است. این رستوران جزو معدود رستوران‌هایی در باکو است که خود نان را در تنور طبخ می‌کند. غذاها ساده اما پر هستند و شکل‌هایی دارند که شما انتظارش را دارید. فضای آن هم بسیار گرم، صمیمی و سنتی است؛ مثل این است که مادر در پشت پرده، در آشپزخانه برایتان غذایی پر از عشق و محبت درست می‌کند.

رستوران منقل (Manqal)

در این رستوران می توانید غذاهای سنتی آذربایجانی نوش جان کنید. قیمت غذاهای آن هم نسبتا مناسب است و با ۱۰ الی ۲۰ مانات (۲۳۰۰۰ تومان الی ۴۶۰۰۰ هزار تومان) می توانید غذای دلخواهتان را بخورید. ما به شما پیشنهاد می کنیم از میان منوی این رستوران قوتاب (ختاب) کدو تنبل را حتما امتحان کنید. منقل رستورانی به سبک سنتی آذری است و خانواده‌ها و زوج‌ها می‌توانند برای صرف قوتاب‌های متنوع و کباب به این رستوران بیایند. غذاها در همان جایی پخته می‌شود که صندلی‌های مشتریان قرار دارد. گاهی اوقات موسیقی سنتی آذری به صورت زنده در رستوران به اجرا درمی‌آید. رستوران منقل اغلب به قدری شلوغ می‌شود که کارکنان آن شما را به رستورانی که در روبروی آن قرار دارد، هدایت می‌کنند. اما این رستوران ارزش آن را دارد که در موقعی دیگر به آن سر بزنید و غذاهای لذیذ آن را در تور باکو ارزان و لحظه آخری از دست ندهید. این رستوران در کنار رستوران سحیرلی تنور قرار دارد و معماری آن دو مشابه هم است.

ایمرتی (Imereti)

به گزارش سفر باتو ، این رستوران جزو آن دسته از رستوران‌هایی است که غذای گرجستانی عرضه می‌کند. از بهترین غذاهایی که می‌توانید در این رستوران میل کنید، خینکالی (Khinkali) و خاچاپوری (Khachapury) است. رستوران ایمرتی یک رستوران درجه یک گرجستانی است که می‌توانید با ۱۰ الی ۲۰ مانات (۲۳۰۰۰ تومان الی ۴۶۰۰۰ هزار تومان) از غذا خوردن در آن لذت خواهید برد. این رستوران بهترین انواع خینکالی (نوعی کوفته‌ی گرجستانی) را طبخ می‌کند.

خانه استیک پاول | Paul’s Baku Steakhouse

اگر شما هم از طرفداران غذای گوشتی و به ویژه استیک هستید بدون شک باید به خانه استیک پاول بروید. در باکو استیک فروشی زیاد پیدا می شود اما این رستوران به اعتقاد خیلی ها بهترین و لذیذترین استیک های باکو را طبخ می کند و یکی از بهترین رستوران های باکو به حساب می آید. خانه استیک در سال ۲۰۰۳ افتتاح شده و تنها چند متر با شهر قدیم، منطقه توریستی باکو فاصله دارد. هرچند عمده شهرت این رستوران به خاطر استیک هایش است اما در این رستوران می توانید علاوه بر استیک، انواع برگر و کباب را هم سفارش دهید و از طعم لذیذ و خوشمزه آن ها لذت ببرید. این رستوران بعدازظهرها باز است و برای شام می توانید به آن جا مراجعه کنید. برای صرف غذا هم می توانید داخل رستوران بنشینید و هم غذایتان را در بیرون و در فضای باز رستوران صرف کنید. مواقعی که هوا خوب و دلپذیر است غذا خوردن در فضای باز این رستوران حال و هوای بسیار خاص و جالبی دارد که باید تجربه اش کنید.

رستوران دلمه | Dolma Restaurant

یکی دیگر از بهترین رستوران های باکو رستوران دلمه است و درست پشت موزه نظامی گنجوی قرار گرفته است. در این رستوران می توانید انواع غذاهای خوشمزه آذری و محلی را نوش جان کنید. همان طور که از اسم این رستوران مشخص است دلمه بخش مهمی از منوی این رستوران را تشکیل داده است. هنگامی که می خواهید وارد رستوران شوید می توانید علامت ها و تابلوهای راهنما را دنبال کنید تا به قسمت زیرزمین رستوران بروید؛ جایی که به سرو و ارائه انواع دلمه اختصاص پیدا کرده است. اگر به غذاهای گیاهی علاقه دارید در این رستوران می توانید غذاهای خوشمزه ای پیدا کنید که کاملا گیاهی هستند یا بخش عمده ای از ترکیباتشان گیاهی است. قیمت غذاهای این رستوران هم بسیار مناسب و منصفانه است و می توانید با خیال راحت یک دل سیر شکم گردی کنید.

رستوران موویدا | Movida Lounge and Dining

رستوران لوکس و مجلل موویدا یکی دیگر از بهترین رستوران های باکو در آفر تور باکو است که درست کنار پارک نیو سیتی قرار گرفته است. دکوراسیون داخلی این رستوران حال و هوای مراکشی دارد و انواع غذاهای خاورمیانه و بین المللی به مشتریان ارائه می شود. در رستوران موویدا همچنان که از دکور و فضای دلنشین و زیبای رستوران لذت می برید می توانید انواع غذاهای خاورمیانه ای مثل حمص، فلافل و کباب های مختلف و چای سنتی مراکشی را امتحان کنید. در قسمت ویژه ای از رستوران سرویس چای و قلیان هم به مشتریان ارائه می شود.