نجف دریابندری، نویسنده و مترجم پیشکسوت آبادانی ، بعنوان «گنجینه زنده بشری در میراث خوراک» در فهرست حاملان میراث ناملموس ( نادره کاران) ثبت شد

نجف دریابندری، نویسنده و مترجم پیشکسوت آبادانی ، بعنوان «گنجینه زنده بشری در میراث خوراک» در فهرست حاملان میراث ناملموس ( نادره کاران) ثبت شد.
کمیته ملی ثبت میراث ناملموس با حضور فرهاد نظری مدیرکل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی و کارشناسان حوزه ثبت سازمان میراث فرهنگی، روز گذشته تشکیل جلسه داد و حدود 60 پرونده از استان های مختلف را در حوزه میراث ناملموس ارزیابی کرد.
در این جلسه، ضمن تجلیل از مقام شامخ استاد نجف دریابندری، نام این نویسنده و مترجم نامدار، بعنوان گنجینه زنده بشری در میراث خوراک در فهرست حاملان میراث ناملموس (نادره کاران) به ثبت رسید.
نجف دریابندری، متولد 1308 در آبادان، از مترجمان و نویسندگان صاحب سبک معاصر ایرانی است که آثارش از اقبال خاص و عام برخوردارند.
کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز عنوان یک کتاب آشپزی اثر نجف دریابندری با همکاری همسر هنرمند فقیدش، فهیمه راستکار، است.