کیوسک‌های فروش محصولات غذایی ساماندهی شود

معاون فرماندار شوشتر گفت: کیوسک های فروش محصولات غذایی این شهرستان نیاز به ساماندهی و نظارت دارد.

آرش قنبری در نشست شورای سلامت و امنیت غذایی این شهرستان با اشاره به لزوم توجه به سلامت مواد غذایی در سطح شهرستان اظهارکرد: رعایت اصول و مقررات بهداشتی در این واحد ها ، پروانه کسب از شهرداری و طب کار از مرکز بهداشت از الزامات ادامه کار این واحدها می باشد.

وی افزود: عرضه مواد غذایی حساس از جمله فلافل و سمبوسه جلوی درب مدارس، سلامت دانش آموزان را تهدید می کند و نیاز است معلمان و مربیان مدارس ،دانش آموزان را از مضرات این نوع موادغذایی آگاه کنند.

قنبری تصریح کرد: محیط تهیه و عرضه غذا در این واحدها از نظر بهداشتی نامناسب و وضعیت مواد اولیه مورد استفاده جهت تهیه غذاهای عرضه شده ونحوه نگهداری آنها مشخص نیست .

معاون فرماندار شوشتر اضافه کرد: کیوسک‌های فروش مواد غذایی باید مجهز به امکانات سرمایشی و گرمایشی بوده و بسته به نوع غذاهای عرضه شده شامل سرد، گرم و جامد تجهیزات مورد نیاز آنها متفاوت است.

وی ادامه داد:در حال حاضر برخی از دوره گردهای فروش مواد غذایی در سطح شهر مستقر هستند که اگر مجوز نداشته باشند با آنان برخورد قانونی شود.