: زنانی در جامعه ما وجود دارند که به دلیل مشغلههای زیاد ،تغذیه مناسب نداشته و به نحوه مصرف ویتامینها و مواد غذایی مفید اهمیت چندانی نمیدهند
مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: زنانی در جامعه ما وجود دارند که به دلیل مشغلههای زیاد ،تغذیه مناسب نداشته و به نحوه مصرف ویتامینها و مواد غذایی مفید اهمیت چندانی نمیدهند؛ در این شرایط ضروری است ارتقا وضعیت تغذیهای زنان مورد توجه قرار گیرد.
مهنوش صاحبدل اظهار کرد: زنان پرمشغله هر روز را جهت رسیدگی به کودک و امور خانه صرف میکنند و به همین دلیل زمان محدودی برای درست کردن غذا دارند و بیشتر اوقات از بیرون غذا سفارش میدهند.
وی افزود: در چنین شرایطی، زنان لازم است توصیههای کاربردی در خصوص ارتقا وضعیت تغذیهای خود را جدی بگیرند.
برای غذا خوردن، برنامه داشته باشیدصاحبدل عنوان کرد: هیچ وقت خانه را بدون برنامهریزی در خصوص تهیه شام ترک نکنید. برنامه هفتگی ترتیب دهید و طبق آن پیش روید. حتی میتوانید از قبل آن را آماده کنید تا زمانی که به خانه باز میگردید شامتان حاضر باشد.
آب بدنتان را تامین کنیدوی گفت: گاهی اوقات احساس گرسنگی میکنید در صورتی که بدن شما به آب نیاز دارد هر چند که یک فنجان قهوه یا نوشابه میتواند به شما انرژی دهد اما میتواند مضر نیز باشد.
مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان ادامه داد: به جای قهوه یا نوشابه، آب مصرف کنید. برای طعم بهتر، مقداری آب لیمو به آن اضافه کنید. چای گیاهی نیز گزینه خوبی است.
وی افزود: نوشیدن آب در فواصل منظم هنگام کار به شما احساس نشاط و شادی میدهد. به عنوان یک نوشیدنی سالم در کنار آب میتوانید از چای سرد، شربت آبلیمو و مقدار کمی آبمیوه نیز استفاده کنید.
فقط نگران تغذیه دیگران نباشیدصاحبدل اظهار کرد: آیا کودکتان را با میانوعده مناسب و یک بطری آب به مدرسه میفرستید؟ همان میانوعدهها را برای خودتان نیز درست کنید. از میوه و سبزیجات، آجیل، تخم مرغ آبپز یا ماست استفاده کنید.
در رستورانها، غذایی سالم انتخاب کنیدوی گفت: گاهی تنها گزینه، رفتن به رستوران است. سعی کنید به جای پیتزا، مواد غذایی مانند سالاد، سوپ یا سبزیجات گریل شده سفارش دهید.
از غذاهای بستهبندی شده کمتر استفاده کنیدمسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان تصریح کرد: بدن شما به غذاهای واقعی احتیاج دارد. در صنعت به بیشتر غذاهای بستهبندی شده، شکر، سدیم، تثبیتکننده و نگهدارنده میزنند. هر چه مقدار این مواد کمتر باشد، بهتر است.
وی افزود: اگر به دنبال چیزی برای خوردن هستید، از غذاها و میوههای تازه استفاده کنید.
گرسنه نمانید
صاحبدل تاکید کرد: مقدار کم غذا ولی در تعداد وعدههای غذایی بیشتر از زیادهروی در خوردن جلوگیری میکند.
حتما صبحانه بخوریدمسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: صبحانه مهمترین وعده غذایی است. اگر هنگامی که خانه را ترک میکنید، گرسنه نیستید، چیزی همراه خود داشته باشید تا هنگام گرسنگی بخورید.
تنظیم برنامه غذاییصاحبدل عنوان کرد: یک صبحانه سالم و سرشار از غلات، میوه و شیر بهترین گزینه برای یک خانم محسوب میشود. هرگز بدون صبحانه روز خود را آغاز نکنید.
وی افزود: "میوهها"بهترین گزینه به عنوان میانوعده هستند، هنگام ناهار از غذاهای کمکالری استفاده کنید. هرگز شام را حذف نکنید و سعی کنید کالری دریافتی روزانه شما با میزان فعالیت هماهنگی داشته باشد.
مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: حذف کردن شام برای رسیدن به تناسب اندام کار اشتباهی است. بهتر است زمان شام خوردن را قبل از ساعت 7 شب قرار دهید و یک وعده غذای سالم و سبک به عنوان شام میل کرده و انرژی روز بعد خود را ذخیره کنید.
مصرف میان وعدههای خود را کنترل کنیدوی افزود: هرگز از میان وعدههای پر کالری و چرب استفاده نکنید. بهترین انتخاب برای میانوعده، مغزها، بیسکوییت و یا میوه است.
صاحبدل اظهار کرد: از بستنی و چیپس و کرانچیها به عنوان میانوعده استفاده نکنید. بهتر است میان وعدههای شما سبک و مقوی باشد.
با استرس غذا نخوریدمسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بیشتر زنان عنوان میکنند که پرخوری عصبی علت اصلی چاقی آنها است و در زمان استرس، ناراحتی و موقعیتهای عصبی، اشتهای کاذب و ولع خوردن شیرینیها در بیشتر زنان گزارش شده است.
وی توصیه کرد: بهتر است در این مواقع به جای خوردن به کارهای دیگری مثل مطالعه، صحبت با دوستان و یا نوشیدن چند لیوان آب مشغول شوید.